Tokom rata, u pojedinim regijama uzgoj je porastao za više od 40% u periodu između 2016. i 2021. godine. Taj rast je usko povezan s prihodima i snažnom lokalnom potražnjom, što znači da za kat nije potrebna izvozna infrastruktura.
Siromaštvo, rat, kriza…
To su prve stvari koje padaju na pamet kada se spomene Jemen. Međutim, ova zemlja je poznata i po kafi: naziv “moka” (mocha) potiče od imena jedne jemenske luke. Jemenci su vijekovima proizvodili kafu. Kat, još jedan stimulans, počeo je potiskivati kafu nakon što su Azija i Amerika počele uzgajati vlastite zalihe te kulture.
Kat (poznat i kao khat) potiče od zimzelenog grma koji raste u istočnoj Africi i na Arapskom poluostrvu, a njegovi listovi se žvaču radi stimulativnog dejstva.
Dvije aktivne supstance koje sadrži – katin i katinon – postepeno se oslobađaju tokom žvakanja i izazivaju efekat sličan djelovanju droga.
Prema podacima Centra Sana’a, uzgoj kata se prije rata širio stopom od 5% godišnje, porastavši sa 76.100 tona 1991. godine na 165.700 tona 2008. godine.
Tokom rata, u pojedinim regijama uzgoj je porastao za više od 40% u periodu između 2016. i 2021. godine. Taj rast je usko povezan s prihodima i snažnom lokalnom potražnjom, što znači da za kat nije potrebna izvozna infrastruktura.
Još jedan razlog zbog kojeg se poljoprivrednici odlučuju za uzgoj kata jeste njegova otpornost na duže sušne periode, što je od velikog značaja za stanovnike zemlje s nepredvidivim vremenskim prilikama.
Jedna od posljedica uzgoja ove kulture je potrošnja vode. Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), poljoprivreda u Jemenu troši oko 90% ukupnih količina zahvaćene vode.
Sam uzgoj kata troši više od 40% obnovljivih vodnih resursa i učestvuje sa 30% u ukupnoj potrošnji podzemnih voda. U pojedinim slivovima visoravni, kat troši čak 80% eksploatisanih podzemnih voda.
Posljedično, širenje uzgoja kata usko je povezano s iscrpljivanjem podzemnih voda. To je dovelo do pražnjenja vodonosnika radi uzgoja jedne nejestive komercijalne kulture, čime se dugoročno znatno pogoršava nesigurnost u pogledu snabdijevanja vodom i hranom.
Izvor prihoda u ratnom vremenu
Postoji i druga strana priče o katu: on donosi visoke prihode ljudima koji godinama žive u ratnim uslovima. Prema pisanju časopisa Wired, procjenjuje se da godišnja potrošnja na kat u ovoj zemlji iznosi 12 milijardi dolara.
Nakon eskalacije rata 2015. godine i početka zračnih napada, odlazak na pijace više nije bio siguran. Uz pomoć interneta, prodavci kata počeli su slati fotografije putem online platformi kao što su WhatsApp, Facebook i Instagram.
Kada su uvedene mjere zatvaranja zbog pandemije COVID-19, bili su spremni da fizičke prodavnice zamijene internetom. Sada je riječ o online tržištu koje funkcioniše 24 sata dnevno, sedam dana u sedmici, i dostupno je jednim klikom. Motocikli za dostavu donose proizvod na kućni prag.
To je imalo i dodatni uticaj na žene kupce. Zahvaljujući usponu online tržišta, one sada mogu naručivati robu bez rizika od osude na pijacama kata ili potrebe da čekaju muškarca da obavi kupovinu. Kupovina se sada odvija privatno, daleko od očiju javnosti. Jedan veletrgovac iz Sane izjavio je za Wired da dnevno proda kata u vrijednosti većoj od 40.000 dolara.
Prema podacima Svjetske banke, prije građanskog rata u Jemenu, 72% muškaraca i 33% žena žvakalo je kat. Izvor navodi da su te brojke, kada je rat dostigao vrhunac, porasle na 80%, odnosno 50%, te da je više od jednog od petero djece mlađe od 12 godina žvakalo kat tokom sukoba.
Kako kat djeluje na organizam?
Da bi se osjetilo djelovanje kata, potrebno je 50 grama, navodi portal The Balance. Obično, supstanca počinje djelovati u roku od sat vremena nakon žvakanja stabljika i listova.
Uobičajeni efekti uključuju pričljivost, nalet energije, povećanu budnost i euforiju. Zbog ovih efekata, mnogi ljudi koriste kat kako bi se izborili s umorom i poboljšali društvenu interakciju.
Iako se razlikuju od osobe do osobe, kratkoročni efekti upotrebe kata općenito uključuju euforiju, suhoću usta, nedostatak koncentracije, vrtoglavicu i poteškoće sa spavanjem. S druge strane, dugotrajna upotreba može uzrokovati nesanicu, pothranjenost, anksioznost, paranoju, halucinacije i zablude.
Podaci o potrošnji pokazuju da se ljudi oslanjaju na droge dok se nalaze u bezizlaznoj situaciji.
Kako Jemen postaje poprište sve većeg broja oružanih sukoba, nije nerealno predvidjeti da će se potrošnja kata povećati.
